奈良県の在来品種「大和大鉄砲大豆」を使った豆乳は、甘くて濃いのが特徴。
その特徴を活かした、ヘルシーな豆乳ジェラートです。
使用している大豆と抹茶は奈良県田原本町産で、大豆は農業生産法人 株式会社鎌田ファーム（田原本町東井上）生産。
乳アレルギーをお持ちの方にも、安心してお召し上がりいただける、甘さ控えめの和ジェラートです。
■さとふる
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1123783
■NOSAI奈良 ～在来大豆 の復活目指し企業とタッグ～ 安定栽培技術を模索
